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天津哪有西点培训班-馨平西点烘焙工作室

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学费: 0元
优惠价: 0元
学时: 8
授课机构: 馨平西点烘焙工作室
上课地点: 天津市河北区宁宇家园7号楼1315室
交通路线: 地铁3号线铁东路下车.公交27.47.48.602.619.641.670.671.749.813.863.908.910.911.912.张兴庄下车
师资力量: 有烘焙经验10-20年三位老师
有效期至: 长期有效
最后更新: 2018-04-28 13:13
浏览次数: 5975
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机构资料信息






 
 
课程详细
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 馨平西点烘焙培训工作室(天津西点面包裱花糕点翻糖烘专业焙培训)开设课程:基础奶油裱花课程,韩式裱花课程,翻糖课程,精品软欧包课程,基础面包课程,手工巧克力课程,中式糕点课程,私房烘焙课程,法式西点课程,开店速成班课程授课老师简介:苑老师:主讲老师,行业***烘焙师,获得**高级西点师称号,从事西点行业多年,有着丰富经验。曾担任知名饼店技术研发顾问,参与多次行业大型烘焙比赛并取得名次。主流烘焙有着自己的独到的理解。鹿老师:外聘主讲老师,***全能烘焙师,获得**高级西点师称号,从事西点行业20余年,期间担任多家饼店技术主管,及烘焙教学老师,曾参与日本师傅团队并担任主要职位,对主流产品的生产制作,及饼店管理有着丰富经验。李老师:外聘助教老师,获得**高级西点师称号,从事西点行​业多年,有烘焙教学及酒店连锁饼店的产品制作经验。上课时间:每天早上9:00——17:00(若无特殊情况,开课节课时间与计划一致,课程为滚动教学,随到随学)。报名方式:拨打电话咨询详情,确认报名请添加微信号因小班教学,为确保教学质量,核实信息后需缴纳1000元定金确认报名成功,预留名额,每期名额有限请谅解。(如有特殊情况提前10日可申请免费延期。所缴纳定金为所缴本期学费。学费尾款于开课当天一次性缴齐。)(所缴纳学费包含实操原料费,不包含食宿)承诺:所有学员费用为每期一次性收取,中途不收取任何费用,如一期没有学会可免授课费下期再学,学会为止。并为所有报名学员提供免费开店指导及后续支持,为您解决后顾之忧!基础奶油裱花课程:讲解戚风蛋糕制作注意事项,奶油打法和注意细节,生日蛋糕坯的抹法及圆形,心形,方形,弧形等异形蛋糕坯的抹法和细节,各种花卉制作马来西亚玫瑰,百合,康乃馨牡丹,千日红等,蛋糕多种花边制作韩式裱花课程:讲解蛋糕坯制作方法,奶油霜制作方式,各种花卉制作,及蛋糕装饰花边等。翻糖课程:专业翻糖蛋糕坯制作,干贝斯等各种糖皮制作,立体花卉制作,卡通动物及人物制作,高跟鞋及手包等其他形状制作方法精品软偶面包:专业软偶面团制作,液种,水果种,汤种等软偶面团制作技法,课程包括当下流行款式,宇治抹茶雷神,全麦香橙软欧包,红茶奶酥软欧面包,黑眼豆豆。基础面包课程:包含基础甜面团,丹麦面团,巧克力面团,咸面团等,基础理论讲解。手工巧克力制作:星空巧克力,黄金杏仁碎,日式生巧,松露巧克力,伯爵巧克力等中式面点课程:传统八件(枣糕饼,佛手,炉粽子,元宝,灯笼,兰花酥等)桃酥,牛舌饼,藏饼,栗子玛,无水蛋糕,海绵蛋糕等私房烘焙课程:包括榴莲千层,杯子蛋糕,雪媚娘,珍妮曲奇,蛋黄酥,巧克力慕斯,巧克力淋面蛋糕,日式生巧,豆乳盒子,泡芙,肉松小贝等当下流行蛋糕,可满足私房蛋糕基本需求。法式西点课程:闪电泡芙,苹果派,歌剧院,布朗尼,提拉米苏,蒙布朗,红色诱惑,巧克力恋人,彩虹芝士等。开店速成班:虎皮蛋糕,天使蛋糕,抹茶蛋糕,枣糕,泡芙,葡式蛋挞,肉松小贝,布丁蛋糕,拿破仑,马蹄酥,老婆饼,黄金牛角,椰蓉土司,豆沙土司等。授课地址:河北区北宁湾宁宇家园7号楼1315室联系人:苑老师   联系电话:15822050372                           网址:http://t5853844111680003.5858.com/新6新12新14新14新16新18
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